Prepoznatljivi dizajn stonih NLO (engleski: UFO) satova inspirisan je strukturama nautičkih bova kao osvrt na pomorske korene ovog poznatog brenda. U sferičnoj lakiranoj aluminijumskoj vazi nalazi se mehanizam, a na nju je postavljena ručno rađena staklena kupola.
Sam mehanizam, koji je u potpunosti izložen i vidljiv, je glavna atrakcija ovog visokotehnološkog sata. Bilo je potrebno dve godine istraživanja i razvoja kako bi nastao „neidentifikovani leteći objekat“ koji prkosi zakonu gravitacije zahvaljujući sklopu od 675 komponenti i savršenom odnosu mase i visine (7,2 kg i 263 mm, sa prečnikom od 159 mm). Ta kombinacija, zajedno sa tegom od volframa u osnovi daje NLO stonom satu svojstva njihajuće roli poli igračke i omogućava mu da se uvek vrati u uspravnu poziciju.
Još jedan impresivan element NLO sata je njegova rezerva snage od godinu dana. U kompaniji Ulysse Nardin to su postigli uz pomoć balansnog točka koji kuca na niskoj frekvenciji od 0,50 Hz i velikoj količini energije koja se skladišti u šest ekstravelikih burića. Ovaj jedinstveni stoni sat nudi prikaz tri vremenske zone na tri trapezoidna brojčanika, kao i komplikaciju mrtve ili skačuće sekunde koja obeležava lokalno vreme.
Numerisani NLO stoni satovi iz ograničene serije su dostupni ekskluzivno u buticima Buchererm The Hour Glass i Yoshida. Svaka varijacija košta 68.600$, pozamašna suma za proizvod koji je van ovog sveta.